لازانیا 500 گرمی باریلا بی تاریخ

لازانیا 500 گرمی باریلا

روش طبخ

مواد را قبل از اضافه کردن به لازانیا با یکدیگر تفت میدهند تا مخلوطی یکدست بدست آید . در برخی مناطق از مواد طعم دهنده های دیگر چون فلفل دلمه ای ، هویچ ، نخود فنگی و … نیز استفاده میشود .

یکی از طرز تهیه های متداول برای این غذا :

مواد لازم

گوشت چرخ کرده نیم کیلو

رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری

سس سفید ۲ فنجان

پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم

روغن ۱۰۰گرم

طرز تهیه

رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را میزان می‌کنیم. از این مایه گوشتی برای انواع غذاهای ماکارونی و لازانیا استفاده می‌کنیم.

بعد از آن خمیرها را در آب در حال جوش ریخته و بعد از چند جوش و نرم شدن خمیر آن را در یک آبکش ریخته و بلافاصله روی آن آب سرد می‌ریزیم تا خمیرها به هم نچسبند.

توجه کنید که موقع برداشتن از آبکش، خمیرها پاره نشوند. حالا خمیر لازانیا آماده است تا مواد گوشتی را روی آن قرار دهیم.

ظرف را روی پنجره بالای فر قرار می‌دهیم تا با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت به مدت نیم ساعت بماند و پنیر روی آن کمی برشته شود. خمیر لازانیای آماده را می‌توانید از سوپرها نیز تهیه کنید.

مشاهده محصولات مشابه

مشاوره در واتساپ