یه قهوه سرد با شیر

آیس لته از جمله قهوه‌های سرد‍ه که با اسپرسو و شیر تهیه می‌شه. آیس لته هم می‌تونه تلخ باشه و هم شیرین!

 کافی ها (Iced Coffee) یا قهوه‌ های سرد ترکیب اصلی‌شون قهوه و یخ هستش که در واقع برای آیس کردن یا سرد کردن قهوه از تیکه‌های یخ استفاده می‌کنیم.

آیس لته چیا داره؟

شیر – ۲ الی ۲.۵ برابر حجم قهوه

یخ

طعم‌دهنده‌های مختلف (مثل: کارامل، وانیل، شکر قهوه‌ای، سس شکلات و …) – دلخواه

طرز تهیه آیس لته

قهوه‌ای که برای آیس لته استفاده می‌کنیم اسپرسو ست که اسپرسو رو با موکاپات یا دستگاه اسپرسو می‌گیریم. بعد تهیه اسپرسو یکم می‌ذاریم قهوه خنک بشه و آماده برای استفاده توی آیس لته.
لیوان سرو و پر از یخ می‌کنیم. اگه بخوایم به نوشیدنی طعم دهنده اضافه کنیم (شربت کارامل، شکلات، وانیل و …) طعم دهنده رو روی یخ‌ها می‌ریزیم. بعد شیر سرد (شیری که داخل یخچال بوده) رو اضافه می‌کنیم و در نهایت هم اسپرسو رو روی نوشیدنی می‌ریزیم.

یه روش دیگه برای تهیه آیس‌ لته اینه که

بعد به جای یخ معمولی از این مدل اسپرسو یخی استفاده می‌کنیم. اینجوری آب ناشی از ذوب شدن یخ‌ها دیگه حدف می‌شه و غلظت نوشیدنی آیس کافی بیش‌تر می‌شه.

توضیحات

مشاهده محصولات مشابه 

مشاوره در واتساپ